Вкусный и полезный Виноград. Полезнее любых медикаментов

Даже в античные времена люди поняли, что даже пища может быть лечебной. Поэтому сколько жили люди, столько они и выясняли полезные свойства фруктов, овощей и ягод. Это направление в медицине называется натуропатия или же лечение едой. Кстати, свое отражение оно нашло даже в народном фольклоре - все ведь помнят про молодильные яблочки и иже с ними.

И вот к концу XXVIII века официальная медицина в странах Европы признала натуропатию. Сейчас передовые исследования в этой области в основном сосредоточены на поприще диетологии. Ведущие врачи Англии, Америки, Швейцарии, Германии и других высокоразвитых стран изучают свои теории лечения продуктами. Может быть, стоит к ним присмотреться? Невероятно, но как избавиться от запаха пота почитайте тут!

Сейчас осень, сезон самых свежих овощей, ягод и фруктов. И именно сейчас обратим внимание на виноград. Его сочные спелые грозди самых разных сортов так и просят, чтобы их скушали! Но знаете ли вы его историю?

Знаете ли вы, что виноград считается одним из самых первых окультуренных растений. Его начали выращивать уже более 9000 лет назад! И с тех самых пор виноградные грозди считаются чуть ли не священными - не просто питательными и вкусными, но и целебнымилечебными.

И это мнение оказалось абсолютно верным! По результатам многих исследований виноград содержит массу полезных веществ: витамины Р и К, фосфорнокислый кальций, фолиевую кислоту и органическое железо. Он тонизирует, улучшает функционирование кроветворной системы, улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта и водно-солевой обмен. Думаете, всё? Как бы не так! Виноград используют как бактерицидное, камнерастворяющее, слабительное, потогонное, отхаркивающее, антитоксическое, кровоостанавливающее, мочегонное и седативное средство. И это еще далеко не все полезные свойства этого удивительного растения! Однако не стоит резко бежать и покупать виноград десятками килограммов. Ведь есть один небольшой недостаток - это очень высококалорийный продукт. В 100 граммах винограда содержится около 70 килокалорий.

Итак, ампелотерапия (именно так правильно называется лечение виноградом) требует постоянного его употребления в течение нескольких месяцев. Однако просто есть ягоды недостаточно. Все источники, как античные, так и современные, настаивают на сопутствующих процедурах. А именно: занятия физкультурой, долгими прогулками, купания (по возможности - в море) и воздушными ваннами.

Кстати, и способ употребления тоже строго специфичен. В первую неделю - не более двухсот грамм ягод в день. Потом, в течение еще недели - двух постепенно увеличиваем дозу и доводим до полутора - двух килограммов в сутки. Эту дозу выдерживаем в течение шести недель, после чего в течение полумесяца снижаем до 200 грамм в день и через неделю перестаем есть виноград. Во время виноградолечения суточную дозу винограда делят на три части и едят за полтора часа до еды три раза в день. Виноград снижает аппетит, но это даже хорошо - ведь этот продукт калориен сам по себе. Поэтому, если заодно желаете немножко похудеть - употребляйте его сразу перед едой. Таким образом вы отобьете себе лишний аппетит.

И еще немного интересных подробностей. Для максимальной пользы организму, плоды винограда нужно очищать от кожицы и косточек, употребляя только мякоть. Во время виноградолечения нельзя употреблять газированные напитки, мороженое, шоколад, сырое молоко и кисломолочные продукты, жирное мясо, черный хлеб и спиртное. Это делается для того, чтобы не возникло расстройство желудка.

Разные сорта винограда имеют различные целебные свойства. Поэтому надо выбирать в зависимости от того, какого эффекта мы хотим добиться.

- Ароматные сорта особенно полезны, если у вас есть проблемы с верхними дыхательным путями.

- Малокровие или проблему с системой кроветворения поможет решить спелый виноград черных сортов. Особенно хорош виноград сорта кишмиш. - Если у вас имеется раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта вам идеально подойдут сочные сорта винограда.

- Если у вас понос, то хорошо будет покушать зеленого незрелого винограда. Его кожица окажет вяжущее воздействие.

- Проблемы с пищеварением? Мучают запоры? Тогда ваш выбор - мясистые сорта!

Несомненно, главное - не навредить. Поэтому сразу же расскажем о противопоказаниях виноградолечения.

Итак, ампелотерапия зпрещена, если у вас есть следующие проблемы со здоровьем: выраженное ожирение, язвенные процессы в полости рта, активная форма туберкулеза легких, энтероколиты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки и сахарный диабет. Если у вас ожирение второй - третьей степени, то лишние калории вам ни к чему. И к тому же <a href='http://mamajournal.ru/'> что такое японский маникюр</a> - это просто!

Это просто ИЗЮМительно!

Не для кого не секрет, что при обработке из винограда получают сок и изюм. И то и другое тоже отлично подходит в лечебно-профилактических целях. Изюм обладает послабляющим, кроветворным, желчегонным, общеукрепляющим, противовоспалительным эффектом, оказывает хорошее действие на легкие и печень. Однако, из-за отличной усвояемости и отсутствию лишней воды, калорийность его очень велика - целых 280 ккал на 100 грамм! Кстати, это является одним из важнейших лечебных свойств. Во все времена изюм применяли для помощи в быстром наборе веса истощенным, худым людям. Кроме того есть еще несколько полезных применений данного продукта.

- Если у вас аритмия или сердечная недостаточность, вам нужно кушать по 100 грамм изюма в сутки. Ведь в нем содержится полезный для сердечной мышцы калий.

- Пол стакана сока в день успокоят приступы колитов.

- Вы простыли и вас замучил кашель? Есть отличное средство: 100 г изюма кипятить в 1 стакане воды в течение 10 мин. Принимать по 1/3 - 1/2 стакана 3 - 4 раза в день. Работает как отхаркивающее и противокашлевое. Можно добавить еще лукового сока - тогда вкус будет гадкий, зато эффективность - просто отличной!

- Если вы страдаете от повышенного давления - пейте виноградный сок! Два стакана в день улучшат ваше самочуствие. - Вы на диете, но время от времени приступы голода заставляют вас судорожно искать еду. Носите с собой 50 грамм изюма! Он отлично утолит голод и гораздо полезнее, чем если вы скушаете какой нибудь гамбургер. Будьте здоровы!



Об авторе

ladynice.ru